Audit hygiène
Inspection guidée, rapport de conformité, recommandations prioritaires et plan d'action.
Nouvelle session
Cours de cuisine en ligne — maîtrisez la table
Un parcours guidé, fondé sur la sécurité alimentaire, la transparence des méthodes et la conformité des pratiques. Commencez petit et progressez avec des consultations dédiées.
Notre démarche pédagogique
Nous combinons savoir-faire professionnel et règles strictes d'hygiène pour offrir un enseignement fiable et transparent. est une entreprise officiellement enregistrée en et opère conformément aux lois de et aux règlements de l'Union européenne.
Notre équipe est composée de chefs formés, de diététiciens et de conseillers en sécurité alimentaire. Chaque module précise les exigences réglementaires, les limites des pratiques personnelles et les ressources pour tracer les origines des ingrédients. La pédagogie privilégie la preuve, les sources documentées et une progression mesurable.
Les sessions individuelles commencent par un audit de vos connaissances, suivi d'une feuille de route pratique. Nous proposons des traces documentaires et des certificats de conformité pour les professionnels qui doivent répondre à des audits externes.
Pour information : contact@
Nous répondons généralement sous 2 à 4 jours ouvrables.
Services
Solutions clé-en-main pour particuliers et professionnels : ateliers, audits et accompagnement personnalisé.
Ateliers pratiques
Sessions interactives en direct, démonstrations et fiches techniques téléchargeables.
Consultations tier
Accompagnement personnalisé par entretien — plan d'apprentissage, suivi et évaluation.
Étude : comment un chef a sécurisé son offre en ligne
Le défi
Un chef avait une audience mais manquait de traçabilité et craignait des problèmes de conformité pour ses cours payants. Les participants posaient des questions sur les allergènes et la provenance des produits.
Notre approche
Nous avons réalisé un audit, créé des modules pédagogiques centrés sur la sécurité des pratiques et documenté chaque recette avec des variantes sûres. Les sessions combinent démonstration et vérification des acquis.
Le résultat
En trois mois, le chef a réduit les demandes de support liées à la sécurité de 70% et a obtenu la confiance des clients professionnels grâce à des certificats et preuves documentées.
Processus
Un chemin simple en quatre étapes pour démarrer.
- 1. Évaluation initiale et objectifs
- 2. Module théorique sur sécurité et conformité
- 3. Sessions pratiques et preuve d'acquis
- 4. Consultation de suivi et documentation
Intégrations
Outils compatibles pour gérer inscriptions, paiements et certificats.
Réservation
Connexion aux calendriers et gestion des places.
Paiements
Options sécurisées pour paiement et facturation.
Certificats
Génération et suivi des preuves de formation.
Tarifs & consultations
Offre phare conçue pour un démarrage sécurisé, plus deux options de suivi.
Pack Confiance
€199 one-time
- 3 heures de formation individuelle
- Audit initial et rapport
- Accès aux documents conformité
- 1 mois de suivi par messagerie
- Certificat de conformité
Abonnement Starter
€39 /month
- Accès à 10 modules
- 2 sessions en direct par mois
- Fiches pratiques téléchargeables
- Support email
Pack Pro
€79 /month
- Modules avancés et recettes pro
- Support prioritaire
- Deux consultations personnalisées
- Rapports et attestations
Questions fréquentes
Faut-il des compétences préalables ?
Non — les modules couvrent les principes de base jusqu'aux techniques avancées.
Comment sont traitées mes données ?
Nous n'utilisons que les données nécessaires à la formation et ne partageons rien avec des tiers.
Recevrai-je un certificat ?
Oui, les plans Confiance et Pro incluent une attestation de formation.
Y a-t-il un remboursement ?
Consultez notre politique : return-refund.html. Les cas sont étudiés selon nos conditions.
Contactez-nous pour une consultation
Brève synthèse et prise de rendez-vous. Commencez par un échange sans engagement.
